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龙虾养殖变形记

2022-01-13 17:19:28

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龙虾从小众到火爆,经历两年时间,2018年达到峰,之后就开始逐步趋于平稳;从初宣传的“捡钱”到后面的陆续“退烧”,不少客户开始尝试转型之路。

一、龙虾养殖,从“捡钱”到“退烧”

龙虾从小众到火爆,经历两年时间,2018年达到峰,之后就开始逐步趋于平稳;从初宣传的“捡钱”到后面的陆续“退烧”,不少客户开始尝试转型之路。

首先,龙虾绝非宣传的“简单易养”,龙虾养殖是“周期不长但是管理俱全”的品种;其次,亏本的核心原因是技术水平的不匹配,起步阶段不少客户缺乏养殖管理经验,到后续的管理水平有限,导致亏损甚至不少客户萌生退意。

2019年开始龙虾市场开始趋于稳定,大虾和产量成为“硬追求”,想要获得效益,针对原有养殖模式的转型也是必要的。

二、龙虾养殖核心问题

龙虾养殖户都清楚新塘容易出效益,但是又有多少新塘可以开,总不能“打一枪换一个地方”。

无论多少新塘,总归都会变成老塘,随着近些年开塘政策的缩紧,做好塘口“功能区”划分成为必要,如何把“老塘”变成“新塘”,如何使得老塘具有新塘功能,成为获得效益的必然。

三、2021年养殖效益分析

2020年开始常州海大虾蟹团队开始推广“育养分离”模式,针对老塘口开展功能区划分。

1)三七开育苗:即三分之一塘口提前清塘后放种虾育苗,其余塘口养殖周期结束,尤其是水稻种植结束后,彻底清塘干塘,至来年开春后放苗养殖。

2)核心要点:早清塘、清放种虾、早上大水、清残苗。

3)优势:

① 育苗塘口种虾密度可控,避免原塘养殖密度过高问题。

② 成虾养殖塘口秋季彻底清塘,保持干塘,减少秋冬季青苔和水质处理问题,减少支出。

③ 清除杂苗,来年塘口苗种密度可控,保投喂有效性,容易出大虾。

2021年针对市场出虾情况,团队共收集效果数据90份,其中老塘原塘养殖效果50份,“新塘”模式40份,针对效果情况分析如下:

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